Handwerkliche Eiskunst für vegane Genießer
Seit 2003 verwöhnt die Eisdiele "Tonis" in Leipzig ihre Gäste mit handgemachtem Eis, das täglich frisch zubereitet wird. Tonis legt dabei großen Wert auf traditionelle Handarbeit und ein abwechslungsreiches, kreatives Sortiment. Für die Eisherstellung werden ausschließlich frische, regionale Zutaten verwendet, die von lokalen Lieferanten und Partnern stammen. Zudem wird auf jegliche Geschmacksverstärker, Farbstoffe und Aromastoffe verzichtet. Tonis steht für erlesene Qualität, die bereits beim Einkauf der Gewürze, Schokolade und des Obstes beginnt. Alle Eissorten sind glutenfrei und ohne Ei, viele davon sogar vegan, raw oder laktosefrei. Neben dem Verkauf im Laden bietet Tonis auch ein Catering für besondere Anlässe an.