Die Biohaltung ist eine artgerechte Form der Tierhaltung, die sich an den Prinzipien der ökologischen Landwirtschaft orientiert. Ziel ist es, den natürlichen Bedürfnissen der Tiere gerecht zu werden, während Umwelt und Ressourcen geschont werden.
Merkmale der Biohaltung:
- Platz und Bewegungsfreiheit: Tiere haben Zugang zu Freiflächen oder Weideflächen und werden nicht in engen Käfigen oder Ställen gehalten.
- Natürliches Futter: Bio-Tiere erhalten artgerechtes, gentechnikfreies Futter, das optimalerweise ebenfalls aus biologischem Anbau stammt.
- Verzicht auf Massentierhaltung: Die Tierbestände sind bewusst klein gehalten, um eine individuelle Betreuung zu ermöglichen.
- Kein Einsatz von Hormonen oder präventiven Antibiotika: Medikamente werden nur bei Erkrankungen verabreicht, nicht zur Leistungssteigerung.
- Schonende Zucht: Die Tiere werden nicht auf Hochleistung gezüchtet, sondern Gesund und Zufriedengehalten.
Vorteile der Biohaltung:
- Mehr Tierwohl: Tiere leben artgerecht, haben Bewegung und frische Luft und sind glücklich. Die Tiere entwickeln keine Stresshormone oder Krankheiten, die später auch auf die tierischen Produkte übergehen.
- Umweltschutz: Weniger Belastung durch Abfälle, Emissionen und Futtermittelimporte.
- Gesundere Produkte: Fleisch, Milch oder Eier aus Biohaltung sind frei von Rückständen wie Antibiotika.
Kennzeichnung:
Produkte aus Biohaltung sind mit Siegeln wie dem EU-Bio-Logo oder dem deutschen Bio-Siegel gekennzeichnet. Zusätzliche Siegel wie Bioland oder Demeter garantieren oft noch strengere Standards als die gesetzlich festgelegten.
Hier erfährst du mehr darüber, was eigentlich hinter dem "Haltungsform" Label steckt.