Nachhaltigkeit, Bio-Quahlität und Plastikverzicht
Der VEDA Shop in Köln, Ehrenfeld bietet ein breitgefächertes Sortiment an unverpackten Lebensmitteln zum Selbstabfüllen oder in Glas- und Papierverpackungen. So verzichtet das Geschäft auf unnötiges Plastik und bringt die Zero-Waste Philosophie an seine Kund:innen. Dabei zeichnen Bio-Qualität, Regionalität sowie Partnerschaften mit Kleinmanufakturen und Höfen die Produkte aus. Die Auswahl gibt alles her, was das Herz begehrt und den alltäglichen Gebrauch deckt, mitunter auch saisonales Obst oder Gemüse sowie Haushalts- oder Kosmetikartikel. Nebenbei werden auch ‘Snacks to go’ wie täglich frisch aufgebackene Empanadas angeboten.
Es besteht sogar die Möglichkeit, sich mit der Kornmühle des Shops sein eigenes Mehl herzustellen! Dazu kann man sich kurzerhandvon den Körnern der Mahlbar bedienen.