Permakultur- und Biohof in Leipzig
Der Ernte-mich Biohof setzt auf ökologischen Landbau mit Permakultur-Elementen und bietet die Möglichkeit, direkt beim Erzeuger Gemüse und regionale Produkte zu kaufen.
Erdbeeren und Blumen kann man auf dem Hof selbst ernten. Frisches und saisonale Gemüse kann man im Hofladen oder mit der Bio-Kiste „aus Leipzig, für Leipzig” kaufen. In zwei Größen erhältlich, wird die Kiste wöchentlich (im Winter alle 14 Tage) an Abholstationen in der Stadt geliefert. Der Inhalt variiert nach Saison und kommt mit kreativen Rezeptvorschlägen. Die Kiste kann online im Abo bestellt und jederzeit pausiert werden.
Wer gesunde und ökologische Gemüsepflanzen für seinen Garten sucht, kann im Frühjahr aus dem umfangreichen Angebot vor Ort auswählen oder online im Shop bestellen und die Pflanzen in Liebertwolkwitz oder auf verschiedenen Märkten abholen.
Zudem werden Workshops zu Permakultur und Obstbaumschnitt angeboten.
Die Saison wird abgerundet mit je einem großen Hoffeste im Frühjahr und Herbst.