Bayerisches Bio-Fast Food
Im Jahr 1896 wurde das MilchHäusl noch als Geräteschuppen für angrenzende Pferdestallungen genutzt, seit 2003 bietet es einen Bio-Imbiss sowie Bio-Biergarten mit einer Vielzahl gesunder, bayerischer Speisen aus 100% ökologischen Zutaten. Dazu gehören unter anderem ein Frühstücksangebot, Süßigkeiten, hausgemachte Suppen sowie Backwaren. Alle verarbeiteten Zutaten werden regelmäßig von der DE-ÖKO-003 Kontrollstelle geprüft. Diese garantiert die Einhaltung der EU-Öko-Verordnung für Lebensmittel – für beste Bio-Qualität. Langjährige Partner wie die Herrmannsdorfer Landwerkstätten, der Biohofbäckerei Gottschaller und der Bio-Milchhof Zierer zeigen, dass dem MilchHäusl Regionalität seit jeher am Herzen liegt. Die Verarbeitung der Zutaten erfolgt durch ressourcenschonende Arbeitsprozesse und energiesparende Techniken: seit 2008 kommt ausschließlich Ökostrom von Greenpeace Energy zum Einsatz.