Vegane Fleisch- und Käsealternativen to go
Die jungen Unternehmerinnen Ann-Kathrin und Sarah-Jane haben ihre Überzeugung sowie Werte der pflanzlichen und plastikfreien Ernährung zu Wirklichkeit gemacht: In ihrem Café The Vegan Affair in Ludwigsvorstadt bieten sie vegane Käse-, Wurst-, und Fleischalternativen in ihrer Frischetheke an, wie z.B. den “Liebeskas” oder den “Obaz-Duh!”.
Dabei verzichten sie vollständig auf Plastik, ganz im Sinne der Nachhaltigkeit und des Umweltschutzes. Mit ihren kreativen Ideen verkaufen sie ihre veganen Alternativen auch als Sandwiches oder mit der typisch bayerischen “Brezn’” zum Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen.