Genuss für alle Sinne im "Leeren Beutel" in Regensburg
Die Küche des "Leeren Beutel" überzeugt mit gehobenen oberpfälzischen Spezialitäten, die von mediterranen Einflüssen aus Frankreich und Italien inspiriert sind. Besonderen Wert legt das Team auf Frischeküche mit regionalen und saisonalen Zutaten. Als Mitglied bei Slow Food setzt das Restaurant täglich auf eine nachhaltige Kultur des Trinkens und Essens und fördert die nachhaltige Lebensmittelproduktion.
Das Restaurant im "Leeren Beutel" folgt dem innovativen Konzept der "Food Art". In diesem Rahmen werden regelmäßig wechselnde Ausstellungen präsentiert, die alle paar Monate neue künstlerische Akzente setzen. Zudem finden hier regelmäßig Konzerte des renommierten Jazzclubs Regensburg statt, die für ein abwechslungsreiches und hochwertiges musikalisches Programm sorgen.
Neben dem abendlichen à la carte Angebot und einem täglich wechselnden Mittagsmenü bietet der "Leere Beutel" auch Catering und die Ausrichtung von Events aller Art an.