Bio-Lebensmittel stammen aus der ökologischen Landwirtschaft, werden nicht mit Kunstdünger behandelt und beinhalten keine chemisch-synthetischen Mittel oder Gentechnik. Tierische Produkte müssen den Richtlinien der EG-Öko-Verordnung einhalten und werden nicht mit Wachstumshormonen oder Antibiotika behandelt. Der Begriff ist innerhalb der EU nicht gesetzlich definiert.
Bio-Masse
Bio-Masse ist die Summe aller in einem Ökosystem lebenden Organismen, deren abgesonderten Produkte sowie jegliche Stoffe organischer Herkunft.
