Urban Gorillas – Die vegane (R)evolution in Düsseldorf
Urban Gorillas in Düsseldorfs Friedrichstadt ist weit mehr als ein veganes Restaurant – es ist ein Statement für Geschmack, Tierwohl und Nachhaltigkeit. Mit dem Anspruch „vegane Küche ohne Verzicht auf Geschmack“ kombiniert das Team kreative Bowls, saftige Burger, Crispy Fingerfood und innovative Cocktails – und das alles 100 % pflanzlich und bewusst.
Das „Travel the World“-Konzept ermöglicht eine kulinarische Weltreise: von veganem Lahmacun bis hin zu Raki-Mojito – alles frisch, kunstvoll und global inspiriert. Urban Gorillas beweist, dass pflanzenbasierte Küche reichhaltig, abwechslungsreich und genussvoll sein kann.
Werte wie Tierwohl, Nachhaltigkeit und urbane Kultur sind fest verankert – von der Getränkekarte über die Zutatenauswahl bis zu Einrichtung und Philosophie. Das spiegelt sich auch im Fokus auf Bar-Drinks und alkoholfreie Innovationen wie Smoothies und Limonaden wieder – alles vegan, oft bio-inspiriert und nachhaltig.