Bio-Siegel

Karotten und Grünkohl
Karotten und Grünkohl - Fotograf:in: Brad, Copyright: Unsplash - Brad

Lebensmittel, die ein Bio-Siegel tragen, stammen aus ökologischen Anbau und erfüllen die aktuellen Bestimmungskriterien der EG-Bio-Verordnung, wie z.B. eine artgerechte Tierhaltung, Verzicht auf chemische Pflanzenschutz- und Düngermittel sowie Verzicht auf synthetische Zusatzstoffe. Für eine Gewährleistung dieser sind Hersteller dazu verpflichtet, ihre Arbeit zu Dokumentieren und ihre Produkte einer regelmäßigen Kontrolle unterziehen zu lassen.